Kafe Grandfather Surabaya (Dok Rosco Radio)

roscoradio.co.id – Nongkrong di kafe bergaya vintage di Surabaya dimana ya? So pasti Balamuda ada di Grandfather Coffee Shop Jl. Kalasan No. 25I Surabaya.

Namanya aja Grandfather. Ehh rumah opa, kakek mbahkakung? Tapi jangan salah lho, biarpun namanya vintage, kafe yang berdiri di tahun 2014 ini dikemas dengan konsep kekinian Balamuda. pas banget buat tongkrongan milenial zaman now.

Trisye Ichfanda Nurmadhani yang akrab di sapa Tri selaku Part Time Worker di Grandfather Coffee Shop mengatakan sebenarnya targetnya kafe ini buat keluarga. Tapi kebanyakan yang datang orang pulang kerja dan anak muda Surabaya.

“Biasanya yang datang buat nge-feed di Instagram, “tutur Tri.

Karena bergaya vintage dengan interior barang antik seperti vespa yang jadi ciri khasnya koleksi di Kafe Grandfather, kulinernya pun menyesuaikan dengan selera nusantara.

“Ada bakmi goreng dan bakmi kuah. Nasi goreng ayam dan nasi goreng cabai hijau, “tambah Tri.

Pokoknya tetap membawa kearifan lokal deh Balamuda. “Nasi goreng ayamnya beda lho. Kalau kebanyakan itu ayamnya suwir-suwir, kalau di sini ayamnya ayam goreng, “ungkapnya.

Kalau makanannya mengusung kearifan lokal, minumannya juga tidak kalah ciamik.

Yang jadi andalan khas Grandfather adalah kopi nusantara. “Best seller disini kopi Flores Bajawa, “tambah Tri.

Disamping itu ada juga minuman ber-susu. Susu valina, hazelnut, strawberry milk, lychee milk, iced lychee tea, dan iced lemon tea.

Nggak cuma sebagai tempat nongkrong yang instagramable, kafe Grandfather juga memanjakan Balamuda dan pengunjung dengan beragam promo menarik. ‘Yang datang bawa vespa dapat diskon 15 persen. Cukup nunjukin STNK, “tutup Tri.

Kurang apa coba Balamuda? langsung aja cuzz nongkrong asik di Kafe Grandfather Surabaya. (bee)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here