Kopi Kompleks (Foto: Dok Roscoradio)

roscoradio.co.id – Kopi sekarang ini sudah menjadi minuman yang digemari nggak hanya kalangan orang dewasa, tapi juga anak muda. Nggak heran nih Balamuda makin banyak aja bermunculan kedai kopi.

Tapi kalau mau ngopi asik sambil belajar langsung soal kopi, so pasti hanya bisa kamu dapatkan kalau nongkrong di Kopi Kompleks yang ada di Jalan Slamet No. 16A Surabaya.

Namanya aja Kopi Kompleks, lokasinya dekat SMA Kompleks di Surabaya. udah pasti banyak anak muda yang nongkrong di tempat ini. Begitu kata Aryo, Supervisor Kopi Kompleks. Karena menyasar anak muda, makanya selain ngopi, Kopi Komleks juga memberikan kesempatan yang datang buat belajar melihat proses kopi.

“Biasanya ada ekstrakurikuler ngopi. Rata-rata pesertaya pelajar dan mahasiswa yang pengen belajar bikin kopi,” tutur Aryo.

Ngomong-ngomong soal kopi, yang jadi andalan dari Kopi Kompleks ini adalah es kopi susu. Wajib dicoba deh Balamuda. kebanyakan kopi yang tersaji di situ berasal dari Jawa Timur seperti kopi Ijen, kopi Trawas, dan kopi Jember. Tapi ada juga kopi nusantara lainnya.

Oh ya, Kopi Kompleks juga punya slogan yang unik lho Balamuda. yakni “ Banyak Ngopi, Banyak rejeki”. Ada filosofinya juga nih. Jadi selain ngopi, para penikmat kopi juga wajib tahu proses panjang dari menanam sampai wanginya seduhan kopi di sebuah kedai kopi. Nah, dengan ngopi di Kopi Kompleks, selain kasih keuntungan buat kedai kopi, juga secara tidak langsung membantu nambah rejeki petani kopi karena hasil jerih payah mereka menanam bisa dinikmati masyarakat luas. (bee)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here